Olhem só como eu sou uma pessoa boa! Logo cedinho ja vou provocar vocês com essa tentação maravilhosa!
Meus sobrinhos irão passar o dia todo comigo, e acordei bem cedo para fazer esse bolo de chocolate para eles tomarem café da manhã! Olha que tia querida! rs
Bolo de chocolate
- 3 ovos
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 copo de leite
- 2 xícaras e 2 colheres bem cheias de farinha de trigo
- 1 xícara bem farta de chocolate em pó
- 1 colher sopa de fermento
Separe as claras das gemas, bata as gemas com o açúcar e a manteiga ate formar um creme branco e macio.
Coloque alternadamente farinha de trigo, chocolate e leite, e bata bem.
Bata as claras em neve e incorpore na massa, junto com o fermento.
Asse em fogo médio.
Calda de chocolate
- 2 xícaras de leite
- chocolate em pó a gosto
- 2 açúcar (substitui o açúcar por 2 colheres de toddy!)
- 1 colher rasa de manteiga sem sal
Leve ao fogo ate a calda engrossar, mexendo de vez em quando.
Simples não??
Ai Jesus, eu aqui babando nesse bolo.
ResponderExcluirAna
ResponderExcluirMeus sobrinhos vem aqui amanhã e eu fiz esse bolo, o delicia!!
Super facil e delicioso.
Obrigada, amei.