segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

Cestinha de parmesão




Para impressionar!

Para fazer essa cestinha vc precisa apenas de queijo parmesão ralado grosso e de boa qualidade.
Coloque o queijo cobrindo o fundo de uma frigideira, e leve ao fogo ate o queijo derreter completamente e dourar um pouco.

Coloque o disco de queijo sobre um bown ou potinho untado com óleo, no formato que vc quer dar a cesta. Molde a o disco ainda quente, para que tome o formato mais aproximado o possível do seu molde.
Espere alguns minutos ate esfriar.

Pronto.. Só isso!
Você pode usar para servir um risoto, uma salada, para colocar os pães na mesa.. Para o que quiser.

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