domingo, 21 de fevereiro de 2010

Ribs on the whisky



Fiz esse prato em homenagem ao filme "A primeira noite de um homem"!
Fiquei pensando o seguinte, se eu fosse receber o Dustin Hoffman para jantar, o que eu serviria pra ele? Ai surgiu o Ribs on the whisky! ahahahahha
Sim eu sou estranha...


-1kg de costelinha suína
-1 dose grande de whisky
-pimenta do reino
-sal grosso
-alecrim

misture os temperos, jogue na carne e deixe marinando por no mínimo 1h.

Cubra com papel laminado e asse por 20 min, tire o papel laminado e asse por mais 20 min ou ate dourar.


Um comentário:

  1. Essa receita é simplesmente divina, Ana! Fiz naquela época que te pedi pelo Orkut pra um almoço em família... até hj o povo comenta!

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