sábado, 20 de março de 2010

Alho negro

Olhem só que perfeição....
Esse alho é nosso bom e velho alho de todos os dias, mas depois de passar por um processo de maturação ele fermenta e fica lindo assim.
Ainda não comprei o meu, acho que nesse semana que entra compro um pouco pra testar.
O sabor fica completamente diferente, adocicado e lembrando trufa (não a de chocolate, o fungo chique!).

Depois que testar conto pra vcs o que deu, se valeu a pena a nova aquisição!


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