Esses dias almocei guacamole, e fiz em pedacinhos no lugar de amassado. E olha.. bem melhor viu?
O sabor é quase o mesmo, mas como coloquei tomate picado e pimentão a textura ficou muito divertida!
O crocante do pimentão constrastou super bem com o abacate!
Usei meio abacate picado, 1 tomate pequeno bem picado, meio pimentão picado, 1/4 de cebola bem picada.
Misturei tudo e temperei com sal, azeite e vinagre de maçã.
Nota 10!
ahhhahahahah
ResponderExcluirPrefiro o da aparência semidigerido!
Tenho trauma de abacate e só "passou" depois que experimentei guacamole em mexicanos (e o sour cream,como eu amo!!!).